LaMona de Pascua es un pastel típico de la gastronomía valenciana que se consume en Semana Santa para celebrar la finalización de las restricciones de la
EsteLunes de Pascua se conoce también como el Día de la Mona en la Comunidad Valenciana. La tradición manda que las comidas se acompañen con estos sencillos y sabrosos dulces. El gremio de
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